南部鐵器

關於 南部鐵器

南部鐵器,起源自受惠於鐵器製作必備的砂鐵、河沙、黏土等原物料的盛岡,17世紀中葉,南部藩的藩主從京都聘請製造壺的工匠,開始製造茶釜。此後也製造各種的鐵器,在江戶時代(1603~1868),誕生了加掛提把的小湯釜和壺嘴的鐵瓶,並推廣到民間。
●1975年被指定為傳統工藝品